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传统工艺酿造酱油现代电商平台销售

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发表于 2017-7-10 19:19:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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8月31日,在兰溪市游埠镇老街上,记者看到一家创建于光绪30年(公元1904年)的老酱油坊———游埠酱坊。酱坊的院子里,放置了100多口酿造酱油的大缸。游埠酱坊现在的女主人陈凌是位大学毕业生。她告诉记者,传统酱油酿造没有使用任何添加剂,完全是靠盐保鲜,要经阳光长期暴晒,所以经过三伏天的酱油是最好的,游埠生产的“三伏酱油”也因此得名。
酿好的酱油盛放在一口口大缸里,一缸酱油650公斤左右,上门来购买酱油的主要是附近居民,还有兰溪、金华等地慕名而来的老顾客及到游埠古镇游玩的客人。为了扩大酱油销量及知名度,陈凌不仅通过微信公众号对游埠酱坊进行宣传,还利用淘宝网、微店等现代电商平台销售酱油。


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